Verduras de cúrcuma con haloumi y quinua


Precalentar el horno a 200 ° C. Mezcle la calabaza, la coliflor, las chirivías, el puerro y la guindilla, si se usa, en una fuente para asar. Agregue aceite de oliva, cúrcuma, comino y ajo y revuelva. Ase durante 40 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega las coles de Bruselas. Freír durante otros 20 minutos hasta que las verduras estén doradas y tiernas.



Verduras de cúrcuma con haloumi y quinua

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