Cómo hacer helado sin una máquina para hacer helados

¡Alerta de postre divertido! ¿Sabías que puedes preparar tu propio lote de helado en casa, sin ningún aparato adicional? Todo lo que necesita son los ingredientes adecuados y las bolsas de plástico. Siga leyendo para conocer la «primicia» sobre cómo hacer helado en una bolsa.

Ingredientes:

1 cucharada. azúcar
1/2 taza de leche (hará aproximadamente 1 cucharada de helado, lata con leche de soja, coco o arroz o use crema)
1/4 cucharadita vainilla
6 cucharadas sal de roca
1 bolsa de plástico para almacenar alimentos del tamaño de una pinta (por ejemplo, Ziploc)
Bolsa plástica de almacenamiento de alimentos de 1 galón
Cubos de hielo

Método:

1. Llene la bolsa grande hasta la mitad con hielo y agregue la sal de roca.

2. Selle la bolsa.

3. Ponga la leche, la vainilla y el azúcar en la bolsa pequeña y ciérrela.

4. Coloque la bolsa pequeña dentro de la grande y vuelva a sellarla con cuidado.

5. Agite hasta que la mezcla se convierta en helado, lo que tarda unos 5 minutos.

6. Limpie la parte superior de la bolsa pequeña y luego ábrala con cuidado.

Sugerencias de información privilegiada:

1/2 taza de leche producirá aproximadamente 1 cucharada de helado, así que duplica la receta si quieres más. Pero no aumente las proporciones más que eso: una gran cantidad puede ser demasiado grande para que los niños la recojan porque el hielo en sí es pesado. Este helado no tendrá la misma consistencia que una pinta de helado comprado en la tienda, pero puede controlar los ingredientes, por lo que es una gran victoria.

Si tiene alergia a la leche, intente esto con jugo de frutas. Use jugo de piña puro; es un sorbete de frutas excelente. O leche de arroz / soja como sustituto de la leche.

Esta receta cortesía Yuumii, una comunidad en línea fundada por una familia de San Francisco que quería idear formas creativas de pasar más tiempo de calidad con sus hijos.

Foto principal: Pixabay

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