Skip to content

Espaguetis en una olla con hot dogs

30 mayo, 2021

Prepárate para dejarte boquiabierto. Esta receta es una creación de Ramona en Cocina a fuego lentoy combina dos de las comidas favoritas de sus hijos: espaguetis y salchichas. Sí, en serio. Agregue verduras como cebollas y pimientos y el resultado es una comida deliciosa y abundante que solo requiere una olla. ¡Hurra por las comidas fáciles de limpiar en una olla!

Salchicha de espagueti Good Cook

Ingredientes:
1 paquete de salchichas (utilicé todas las salchichas de ternera de buena calidad sin nitratos)
1 cebolla mediana picada (guarda un poco para decorar)
1 pimiento verde picado (guarda un poco para decorar)
1 frasco grande de salsa de espagueti preparada
2 dientes de ajo rallados
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de azúcar, si es necesario
hojuelas de chile rojo al gusto
sal y pimienta negra al gusto
2 cucharadas de aceite de canola

Adorne: pimiento morrón cortado en cubitos, cebollas, queso parmesano

Método:
1. Cocine la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar en un colador. En la misma olla, cocinaste los espaguetis, calienta 2 cucharadas de aceite de canola y saltea la cebolla y el pimiento morrón con un poco de sal a fuego medio.

2. Cuando las cebollas comiencen a ablandarse agregue ajo, pimienta negra, orégano seco, albahaca seca y hojuelas de chile rojo. Saltee por otros 2 minutos. A continuación, agregue las salchichas cortadas y saltee durante 2 minutos.

3. A continuación, agregue la salsa para pasta, el azúcar (si es necesario) y ajuste la sal. Cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 15-20 minutos a fuego medio-bajo. Finalmente, agregue la pasta cocida y mezcle bien con la salsa durante 2-3 minutos. Adorne con cebollas y pimientos. Disfrutar.

HISTORIAS RELACIONADAS:

Bun Busters: 18 deliciosas recetas de hot dogs

8 recetas de espaguetis que aún no has probado (¡de verdad!)

51 platos de pasta sencillos que facilitan la hora de la cena

La receta y la foto nos llegan por cortesía de Ramona de Cocina a fuego lento. Visite su sitio web para obtener más ideas de recetas increíbles de haciendo click aqui.