Rosbif mexicano con salsa de tomate carbonizado


Contiene leche, soja, sésamo y lactosa.

Este asado de ternera al estilo mexicano con salsa de tomate picante es perfecto para almuerzos dominicales o cenas familiares.

4 pasos del método

  • Coloque la carne en un recipiente plano de vidrio o cerámica. Espolvorea con especias. Frote todo para cubrir. Deje enfriar durante 1 hora si el tiempo lo permite.

  • Precalentar el horno a 220 ° C / 200 ° C con convección. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Pon la carne en la sartén preparada. Ase a fuego medio durante 45 minutos o hasta que esté cocido a su gusto.

  • Mientras tanto, calienta una sartén mediana a fuego medio. Agrega los tomates y el ajo. Cocine de 10 a 15 minutos o hasta que se queme y el ajo esté tierno. Pela los ajos. Pon los tomates y el ajo en un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté finamente picado. Transfiera a un tazón. Agrega la cebolla, el cilantro y los jalapeños.

  • Corta eso ...



Rosbif mexicano con salsa de tomate carbonizado

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