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Revisión del servicio de entrega de comida de zanahoria morada

Cuando creces con espaguetis y albóndigas, puede ser difícil empezar a comer más plantas. Purple Carrot es un servicio de suscripción de kit de comida exclusivamente vegano. Cada semana, le envía las recetas y los ingredientes para preparar algunas comidas a base de plantas. Eliges las recetas de un menú creativo, donde a veces las verduras son la estrella (batatas rellenas), y a veces hay un giro en un antiguo favorito de la carne (tofu de General Tso, quesadillas de kimchi). Hemos probado la zanahoria morada y podemos decirle que es un servicio maravilloso para obtener más plantas en su dieta. y por aprender a cocinar y comer bien como vegano.

Si no está convencido de este servicio sin productos para animales, puede probar uno de nuestros servicios Editors 'Choice. Green Chef ofrece comidas a base de plantas que atraen a vegetarianos, pescatarianos y carnívoros. Blue Apron es el mejor kit de comida para probar si eres un cocinero novato. HelloFresh tiene un poco de todo para todos. Y si ya tienes bastante experiencia en la cocina, Hungryroot (que ofrece una opción vegana) es una opción divertida que te envía sugerencias de compras y recetas. Depende de usted si los sigue o se desvía del curso.

Precios de la zanahoria morada

En total, un envío de Purple Carrot cuesta entre $ 72 y $ 120. Las cenas cuestan entre $ 8,99 y $ 10,99 por ración. Cuantas más porciones pida por caja, menor será el costo por porción. También puede agregar desayunos (cuatro porciones a $ 4,49 por porción) y almuerzos (dos porciones a $ 8,99 por porción) a cualquier envío. Sin embargo, las opciones allí son limitadas. También hay bocadillos veganos (galletas, granola, cecina a base de hongos) que tienen a la cartaprecios.

Cuando se registra para una suscripción, sus opciones son obtener recetas con dos porciones o cuatro. Si obtiene dos porciones por receta, puede elegir entre tres o cuatro recetas por semana. Si obtiene cuatro porciones por receta, debe elegir entre dos o tres comidas por semana.

Una tarifa de envío se suma a $ 5,99 a $ 11,99 adicionales. El costo de envío depende del tamaño del envío. Cuanto más pequeña y ligera es la caja, menos paga.

Con muchos servicios de suscripción de comidas, el envío es gratuito con el primer pedido. Tenga en cuenta que, como resultado, el precio total de los kits futuros será más alto.

Menú de zanahoria morada

¿Cuánto cuestan otros kits de comidas?

La mayoría de los servicios de suscripción a kits de comida cuestan entre $ 9,99 y $ 12,99 por porción. Eso deja los precios de Purple Carrot apenas por debajo del promedio.

Sin embargo, dos servicios cobran mucho menos. EveryPlate ($ 4,99 por porción) y Dinnerly (alrededor de $ 4,99 por porción) utilizan ingredientes que son económicos y fáciles de conseguir. Piense en los champiñones y los macarrones en lugar de la quinua y la fruta del dragón. Eso es parte de cómo mantienen los precios bajos. Dependiendo de lo que le guste comer, puede encontrar que pagar un poco más le brinda una mejor experiencia. Dinnerly tiene más opciones vegetarianas que EveryPlate, pero ninguna es apta para veganos.

Sun Basket cuesta más de $ 10.99 a $ 12.99 por porción. HelloFresh y Green Chef cobran entre $ 9,99 y $ 12,99 por porción, dependiendo de la cantidad de comida que pidas. Los tres cobran una tarifa de envío fija de $ 7,99.

Hungryroot es un poco diferente. Esta empresa envía una selección de alimentos según sus preferencias e incluye recetas sugeridas. Si sigue las recetas, las comidas cuestan entre $ 8.49 y $ 9.99 por porción. También recibe bocadillos y otros alimentos. Por una sola caja, puede esperar pagar un mínimo de alrededor de $ 75. El envío es gratuito si califica para la entrega terrestre. De lo contrario, son $ 10 adicionales por caja.

La mayoría de los servicios de comidas mencionados hasta ahora envían un mínimo de dos porciones por receta. Hay disponibles comidas individuales, aunque las empresas que las elaboran tienden a ofrecer comidas preparadas en lugar de kits de cocina. Freshly, Splendid Spoon y Daily Harvest son buenos ejemplos. Recién ($ 7.99- $ 11.50 por porción) hace comidas que se parecen mucho a las cenas de televisión. Splendid Spoon ($ 9.50- $ 13 por comida, envío incluido) hace sopas, tazones y batidos prefabricados. Daily Harvest ($ 6.99- $ 7.75 por comida) envía ingredientes congelados preenvasados ​​en tazas o tazones para hacer batidos, sopas y algunos otros artículos.

Harina de zanahoria morada

La comida vegana ha recorrido un largo camino desde los días de poner una gorra de portobello entera en un pan seco y llamarlo hamburguesa. Purple Carrot ofrece platos veganos modernos y reflexivos.

Cuando escanea las recetas, lo que puede hacer antes de registrarse, verá una tarjeta de recetas para una variedad de comidas con una foto y etiquetas que indican si es alta en proteínas, rápida y fácil, sin gluten, sin soja, nueces gratis, etc. También muestra el tiempo de preparación, las calorías y un enlace a la receta completa. Incluso puedes acceder a las recetas y la información nutricional completa. Puede ver todos estos detalles sin tener que crear una cuenta, lo cual es útil si tiene alergias alimentarias graves. Algunas empresas protegen todos los detalles hasta después de realizar el pago.

Las verduras brillan en las comidas de Purple Carrot y se preparan con cuidado. Los platos tienden a tener múltiples componentes, como salsas y lechos de verduras o arroces sabrosos. La zanahoria morada utiliza una variedad de proteínas no cárnicas, como el tempeh, el seitán y el tofu, aunque siempre puedes encontrar comidas que las omitan si prefieres más verduras.

Mientras que algunos kits de comida envían salsas prefabricadas, Purple Carrot no lo hace. Aquí, haces lo que comes. Hay dos grandes ventajas al hacer salsas. Uno, usted sabe lo que contienen y los estabilizadores y otros ingredientes innecesarios no lo tomarán por sorpresa. Dos, hacer salsas te ayuda a aprender a cocinar. Si está realmente interesado, puede consultar los videos tutoriales de Purple Carrot para aprender habilidades de cocina más avanzadas, como cómo obtener cítricos supremo o cómo condimentar una sartén de hierro fundido. Blue Apron también ofrece muchos videos tutoriales, pero se enfoca más en habilidades básicas, como cómo cortar una cebolla.

Purple Carrot te enseña a hacer una salsa picante de anacardos para rociar sobre tacos de champiñones, siempre que tengas una licuadora. Puede preparar una salsa de albaricoque pegajosa con un puñado de ingredientes y una sartén caliente. Incluso un plato de falafel en el menú de Purple Carrot requiere hacerlo desde cero. (La receta usa garbanzos enlatados, mientras que los garbanzos secos, remojados en agua pero no cocidos, funcionan mejor, lo juramos). En cualquier caso, esto es una cocción real, no un ensamblaje de calentar y comer.

Almuerzo de zanahoria morada

embalaje

Si decide comprar un servicio de suscripción de comidas, debe pensar en el empaque. ¿Cuánto recibirá y cuánto podrá reutilizar o reciclar?

Ninguna empresa de reparto de comidas es un ejemplo de ecologismo en este sentido. Algunos lo hacen mejor que otros para minimizar su impacto, y otros empaquetan cada artículo en plástico y cada receta en más plástico para mayor comodidad.

Purple Carrot parece generar un poco más de residuos de los necesarios, pero la mayoría de sus piezas son reciclables. Hay un revestimiento aislante hecho de desechos post-consumo, que se asemeja a la pelusa de la secadora. Los ingredientes, en su mayor parte, se agrupan en bolsas de plástico, una para cada comida.

Habíamos escuchado que la compañía podría cambiar a paquetes de congelador a base de agua, pero parece que Purple Carrot todavía usa gel. Los paquetes de gel para congelador se utilizan con mucha frecuencia en la entrega de comidas. Para deshacerse de ellos, debe dejarlos descongelar, lo que lleva uno o dos días, y luego verter la sustancia similar al plasma en un bote de basura, no por el desagüe. Puede tener fugas. Es pesado. Se vuelve desordenado.

Algunas empresas que envían sus comidas congeladas (como Splendid Spoon, Daily Harvest y Ramen Hero) utilizan hielo seco en lugar de paquetes de gel. El hielo seco simplemente se evapora. El único problema: quema la piel. Tienes que tener mucho cuidado con eso.

Purple Carrot tiene una página completa de información sobre todos sus embalajey cómo reciclarlo. Utiliza una variedad de materiales, y los plásticos son # 1, 4, 5, 6 y 7, que necesita saber si va a intentar reciclarlos. El sitio también tiene un video con ideas para el ciclo ascendente. Puede reutilizar algunas de las botellas y contenedores de plástico rígido como maceteros, botellas de artículos de tocador de tamaño de viaje, etc.

Embalaje de zanahoria morada

La experiencia de la zanahoria morada

Cuando crea una cuenta en Purple Carrot, puede elegir ver comidas ricas en proteínas, rápidas y fáciles, o sin gluten. También puede elegir ninguno de los anteriores y ver todo. Tenga en cuenta que la parte de cocinar y comer de esta revisión se llevó a cabo en 2018. Las experiencias reflejan las comidas disponibles en ese momento.

Algunas de las recetas que probamos incluyen:

  • orzo de limón y ajo
  • pasta ratatouille
  • fajitas de portobello
  • tacos de camote asado
  • buñuelos de batata
  • curry panang de verduras

Todos los servicios de entrega de kits de comida, incluido Purple Carrot, le solicitan que proporcione sal, pimienta, aceite de cocina y utensilios de cocina estándar. Es una buena idea mirar las recetas en línea antes de hacer sus selecciones semanales para asegurarse de que no necesita algo que no tiene, como un procesador de alimentos o una licuadora.

Harina de zanahoria morada

Además de los ingredientes, Purple Carrot también te envía las recetas impresas.

La comida de Purple Carrot es sabrosa y satisfactoria. Disfrutamos las fajitas, que tenían un delicioso relleno, así como los platos de orzo y curry. Los buñuelos de boniato también estaban sabrosos, pero no se mantuvieron bien juntos. Las comidas no se sienten como si estuvieran tratando de imitar platos a base de carne. También nos gusta que la mayoría de las recetas requieran algunas verduras diferentes. Algunos de los kits de comida más elaborados con carne y patatas le envían Janes simples de tres componentes: pollo, brócoli y arroz; o bistec, puré de papas y judías verdes, por ejemplo.

Puede pausar y reactivar su suscripción en cualquier momento. Todo es autoservicio desde su cuenta en línea. El servicio al cliente ha sido receptivo en nuestra experiencia. Una vez, recibimos una caja a la que le faltaba un ingrediente. Enviamos una nota por correo electrónico y recibimos una respuesta rápida con una disculpa y un crédito de $ 15. No hace falta decir que eso compensó con creces la chalota que faltaba.

¿Volverías a comerlo?

Purple Carrot ofrece una excelente variedad y nos encanta la atención que esta empresa presta a la elaboración de recetas vegetales de alta calidad. Ciertamente volveríamos a comer las comidas de Purple Carrot. Es un verdadero kit de comida en el sentido de que requiere una cocción práctica. Otras empresas de alimentos veganos se comercializan más por conveniencia. Me vienen a la mente Daily Harvest, Splendid Spoon y Veestro.

Hungryroot también ofrece una opción vegana al tiempo que incluye opciones para productos animales. Y dado que la caja de comestibles de Hungryroot tiene más flexibilidad que un kit de comida simple, podría ser una mejor opción para hogares mixtos donde no todos quieren una comida vegana. Green Chef es otra de las mejores opciones para las comidas a base de plantas, aunque utiliza lácteos en muchas de sus recetas vegetarianas.

Servicio de entrega de comida de zanahoria morada

Pros

  • Comidas variadas, deliciosas y veganas

  • Bueno para cocinar de forma práctica y aprender nuevas habilidades

  • Servicio de atención al cliente útil

La línea de fondo

Las recetas veganas de Purple Carrot te llevan a la cocina y a cocinar desde cero. Las comidas son deliciosas, creativas y sin animales.

Especificaciones del servicio de entrega de comida de zanahoria morada

Precio por ración $ 4.49- $ 10.99
Gastos de envío $ 5.99- $ 11.99
Opciones veganas
Opciones vegetarianas
Opciones Paleo No
Opciones pescetarianas No
Opciones sin gluten
Opciones sin lácteos

Written by admin

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