Minis de tarta de manzana


Estos mini pasteles de hojaldre están rellenos con una mezcla de pastel de manzana para un bocado ligero y dulce.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y sésamo.

3 pasos del método

  • Procese la harina, la mantequilla y el azúcar en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje a un pan rallado fino. Agrega las yemas de huevo y el agua. Procesa hasta que la masa se una. Colocar sobre una superficie limpia y amasar brevemente. Envuelva en plástico. Colocar en el frigorífico para que descanse durante 20 minutos.

  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Estirar el hojaldre de 2-3 mm de espesor. Corta 12 rebanadas de la masa con un cortador de galletas estriado de 5 cm. Coloque en la bandeja preparada. Coloque 1 cucharadita de manzana picada en el medio de cada ronda. Use un cortador de costillas de 6 cm para cortar 12 rondas más grandes de la masa y enrolle las sobras de nuevo si es necesario. Batir las claras de huevo ligeramente. Use una brocha de pastelería para esparcir la clara de huevo ...



Minis de tarta de manzana

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