Los hombres de pan de jengibre


A los niños les encantará decorar a estos adorables hombres de pan de jengibre. Guárdelos para la cena o regálelos para Navidad.

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

5 pasos del método

  • Pon la mantequilla, el azúcar y la miel en una cacerola a fuego medio. Cocine, revolviendo, durante 3 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a hervir. Quita la estufa. Agregue bicarbonato de sodio y revuelva. Transfiera a un tazón grande resistente al calor. Frio.

  • Agrega el huevo, el jengibre, la mezcla de condimentos, la levadura en polvo y la harina hasta que todo esté mezclado. Corta la masa por la mitad. Haz discos. Cubra con una envoltura de plástico. Enfríe durante 1 hora o hasta que cuaje.

  • Precalentar el horno a 180 ° C / 160 ° C con convección. Engrasa 3 bandejas para hornear. Forrar con papel de horno. Enrolla 1 hoja de hojaldre entre 2 capas de papel pergamino hasta que tenga 3 mm de grosor. Con un cortador de pan de jengibre de 7 cm ...



Los hombres de pan de jengibre

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