Cordero al ajillo con aderezo de limón


Contiene gluten, pescado, soja, sésamo y trigo.

Sirva el cordero asado al ajo con verduras y aderezo de limón para darle un toque picante.

4 pasos del método

  • Poner el cordero, el ajo, el aceite y el orégano en un bol de vidrio plano. Un abrigo. Pimienta.

  • Precalienta una parrilla (con campana) a fuego alto. Sazone el cordero con sal. Asa el cordero de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que esté dorado. Retire el cordero. Coloque una rejilla de acero inoxidable sobre la placa calefactora. Pon el cordero a la parrilla. Reduzca el fuego a medio. Cocine con la campana para asar cerrada durante 15 a 20 minutos, dando la vuelta al cordero a la mitad del tiempo de cocción. Transfiera el cordero a un plato para servir. Cubra sin apretar con papel de aluminio. Deje reposar durante 10 minutos. Asa los guisantes durante 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos.

  • Mientras tanto, prepara el aderezo de limón, el ...



Cordero al ajillo con aderezo de limón

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *