4 ingredientes pan de manzana y plátano


¿Quién puede rechazar una rebanada de pan de plátano tostado con mantequilla y mermelada de fresa?

Contiene gluten, huevo y trigo.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 180 ° C / 160 ° C con convección. Engrase un molde para pan de 7 cm de profundidad de 11 cm x 21 cm. Forre el fondo y todos los lados con 2 capas de papel pergamino y extienda el papel 2 cm sobre el borde del molde.

  • Pon la harina en un bol grande. Haz un pozo. Agregue puré de plátano, huevo y manzana. Revuelva bien para combinar. Pon la masa en la sartén preparada. Nivele la parte superior con una espátula.

  • Hornea durante 50 minutos o hasta que se doren y una brocheta clavada en el medio del pan salga limpia. Deje reposar en la sartén durante 5 minutos. Transfiera el pan a una rejilla forrada con papel pergamino para que se enfríe por completo.

  • Corta el pan de plátano en rodajas. Ase antes de servir.



4 ingredientes pan de manzana y plátano

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