⚡ [2021] Receta de huevos marmoleados con té con mayonesa balsámica de soja ahumada.


HUEVO DE TÉ MARMOLADO 101816 RECETA DE HUEVO VETEADO DE TÉ CON MAYONESA BALSÁMICA DE SOJA

El BF encontró esta receta sin ningún conocimiento o experiencia previa, simplemente le gustó la descripción (y la foto tentadora). Sin embargo, crecí en Taiwán, donde el "huevo de hoja de té" es común: recuerdos de la infancia de mamá que lo compró a un vendedor ambulante, etc. Este no es el tipo de cosas que la gente haría en casa por sí misma o por su negocio. Entonces, me divirtió un poco ver estas selecciones. El baño de mayonesa es una desviación radical de la versión "real": no existe tal cosa. El huevo hecho de forma tradicional puede sostenerse por sí solo. Más oscuro y duro, debe ser muy sabroso, fragante y con una gran textura. En esta versión (que el editor señaló que ha sido modificada) el huevo (más bien lo necesita) se beneficia de la mezcla de mayonesa. La salsa es deliciosa, incluso filtrada por mi preferencia por la 'real'. Por lo general, no somos fáciles de complacer, y las recetas "étnicas" de fuentes distintas a su origen suelen ser sospechosas, pero por ...



⚡ [2021] Receta de huevos marmoleados con té con mayonesa balsámica de soja ahumada.

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